ลาสเวกัสสล็อตออนไลน์分享情感治愈系图片,正能量励志美文,豆瓣、微博、知乎、微信阅读精选。

ไวน์ที่ปลูกเองเป็นครั้งแรกของสกอตแลนด์จะเปิดตัว

19
05月

ไวน์ที่ผลิตในเชิงพาณิชย์แห่งแรกของ SCOTLAND เปิดตัวแล้ว

Chef Pete Gottgens ปลูกองุ่นในบริเวณโรงแรม Ardeonaig ริมฝั่งทะเลสาบ Loch Tay เมื่อสี่ปีก่อน

เขาหวังว่าพวกเขาจะได้ผลผลิตองุ่นที่มีคุณภาพเพียงพอในเดือนกันยายนสำหรับไวน์รสจืด

Pete ซึ่งเป็นเจ้าของโรงแรมในเมือง Perthshire กล่าวว่า "เราต้องการผลิตบางอย่างในปีนี้ไม่ว่าจะเป็นไวน์หรือน้ำส้มสายชู

"ฉันไม่ได้คิดว่าเราจะไปแข่งขันกับแหล่งผลิตไวน์ที่ยิ่งใหญ่ของโลก

“ แต่เราจะเรียนรู้และมีประสบการณ์ที่ดีจากมัน”

พ่อครัวชาวแอฟริกาใต้ได้รับแรงบันดาลใจจากไวน์ของหวานที่ผลิตในประเทศรวมถึงแคนาดาและสวีเดน

เขาปลูกเถาวัลย์ 48 ต้นในบริเวณโรงแรมและหากประสบความสำเร็จเขาวางแผนที่จะทำตามนั้นอีก 800 ครั้ง

เมื่อไวน์เริ่มไหลมันจะทำให้เมนูที่ Ardeonaig เป็นที่โปรดปราน

Pete กล่าวว่าความสำเร็จนั้นขึ้นอยู่กับว่าเราจะได้รับหน้าร้อน

เขาเพิ่ม: "เย็นไม่ใช่ปัญหา

ซันไชน์เป็นปัจจัยสำคัญหากเรามีฤดูร้อนที่อบอุ่นเราก็ดำเนินธุรกิจ

"นี่จะเป็นการเก็บเกี่ยวครั้งแรกที่เราเก็บองุ่นจริง ๆ ทุกปีจนถึงตอนนี้เราได้ตัดองุ่นที่ได้พัฒนาบนองุ่นเพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้กับองุ่น"

Pete ซึ่งเคยทำอาหารให้กับอดีตประธานาธิบดีเนลสันแมนเดลาจากแอฟริกาใต้ยังวางแผนที่จะบริหารชั้นเรียนในการผลิตไวน์ด้วย

เขาบอกว่าแขกมักถูกผงะเมื่อพวกเขาเห็นไร่องุ่น

“ แน่นอนว่าเราไม่เชื่อว่าเราจะเป็นแหล่งเพาะปลูกไวน์แห่งต่อไปในยุโรป แต่เรามีความหลงใหลในไวน์และฉันต้องการที่จะใช้ประโยชน์จากสิ่งนั้น” เขากล่าวเสริม

นักวิจารณ์ไวน์และผู้เขียน Tom Cannavan สงสัยในรสชาติของไวน์สก็อต

เขาพูดว่า: "พวกเขาอาจจะจบลงด้วยไวน์ขาวที่น่ากินซึ่งพวกเขาจะต้องเติมน้ำตาลลงไป แต่มันจะไม่อยู่ในระดับนักเลง

"คุณภาพอาจจะเป็นเรื่องที่ค่อนข้างยุ่งเหยิง แต่ฉันจินตนาการว่าความแปลกประหลาดของการมีไวน์สก็อตจะทำให้เกิดความสนใจอย่างมาก

"องุ่นต้องการเวลา 100 วันในการทำให้สุกและในเวลานั้นพวกเขาต้องการความร้อนและแสงแดดจำนวนหนึ่งฉันไม่คิดว่าสกอตแลนด์มีสภาพอากาศ"

  • กดไลค์เราบน Facebook
  • ติดตามเราบน Twitter
  • จดหมายข่าว รายวัน